Выращивание огурцов как бизнес отзывы

Содержание

Как выращивать огурцы в теплице на продажу — с чего начать + возможные риски и гарантии

Приветствую вас, уважаемые читатели «Стартапофф»!

Выращивание тепличных огурцов — не новая, но перспективная бизнес-идея. Объемы импортных овощей сократились, крупные агропромышленные предприятия сельскохозяйственной отрасли зачастую предлагают продукцию, качество которой оставляет желать лучшего. Это значит, что наступило время для начинающих мелких предпринимателей.

Из новой статьи вы узнаете, как открыть собственное производство и организовать сбыт огурцов, рассчитать рентабельность бизнеса.

Начнем!

Выращивание огурцов в теплице — бизнес-идея, которая работает

Выращивание огурцов — перспективное и доходное дело.

Судите сами:

  1. Спрос на огурцы велик круглый год.
  2. Для открытия бизнеса не нужны большие земельные угодья. Начать свое дело вы можете на своем приусадебном или дачном участке.
  3. Обильный урожай овощей в короткий срок в течение всего года.
  4. Тепличное выращивание дает больше продукции, чем грунтовое.
  5. Высокая рентабельность при хорошей организации сбыта и налаженном производстве.
  6. Много путей сбыта: рынок, супермаркеты, заведения общественного питания, перерабатывающие предприятия.
  7. Продажа продукции в свежем и переработанном виде.

Для открытия дела понадобится бизнес-план, монтаж одной или нескольких теплиц (зависит от размера стартового капитала и масштабов производства, на которые вы нацелены), оборудование, рассада, подкорм.

3 способа выращивания огурцов

Огурцы выращивают разными способами: высевом семян в открытый грунт, высадкой саженцев. Их высаживают в бочки, сеют вдоль заборов, чтобы вьющиеся стебли растений сами закреплялись на сетке. Мы предлагаем вам три эффективных способа культивации, гарантирующие быстрый и обильный урожай.

Рассмотрим преимущества каждого варианта.

Способ 1. В бочке

Главное преимущество метода — экономия пространства, а также простая организация полива и ухода. Этот способ больше подходит для небольшого приусадебного участка. Овощи нужно сажать в заранее подготовленную бочку.

В нее помещают мелкие веточки для дренажа, слой грунта из компостной ямы, и удобренный плодородный слой. В готовую почву помещают семена. Бочка быстро прогревается, поэтому плоды созревают в ней быстрее, чем в открытом грунте. В ней вырастить ранние огурцы можно без парника. Плодоношение длится с мая по октябрь.

Способ 2. В мешках

Преимущества высадки в мешки — рыхлый, хорошо прогретый и вентилируемый грунт, благоприятный для роста огурцов, чего трудно добиться в открытой высадке. Урожайность при таком методе посадки выше, чем в грунтовом.

В полиэтиленовые мешки помещают плодородный грунт, высеивают семена. Мешки вставляют в неглубокую траншею. Над ней протягивают веревку или металлическую «струну» для подвязки. Вдоль ряда мешков набивают жерди. Они будут удерживать мешки и растения.

Способ используется для выращивания на приусадебном участке и тепличного производства. Как его используют в теплице, видно на фото.

Способ 3. На шпалере

Этот метод предотвращает заболеваемость растений мучнистой росой. Со шпалерами рационально расходуется пространство участка. Способ подходит для открытого грунта и тепличного производства.

Преимущества: легкий сбор урожая, высокая урожайность, простой уход за растениями, хорошая освещенность. Растения высаживают в ряд, натягивают металлическую струну (второй вариант — установка прочной пластиковой сетки вдоль ряда) и подвязывают плети.

Технология выращивания — с чего начать?

Залог высокого урожая: благоприятные условия для роста, рыхлый грунт, хорошие семена, своевременный сбор урожая.

Теперь о каждом из них по порядку.

Шаг 1. Создаем благоприятные условия в теплице

Огуречные кустики любят свет, хорошую вентиляцию и «уединение». Густо взошедшие семена нужно проредить, чтобы формировались и мужские, и женские соцветия. Оптимальная температура для плодоношения — 22-26 градусов тепла.

Растение не любит резких температурных колебаний. Понижение температуры до 14 градусов лишает его свойства брать влагу из почвы. Огуречные грядки не любят переувлажненной почвы. Лучше всего они растут на супесчаных почвах, обогащенных органическими веществами.

Шаг 2. Выбираем подходящие сорта огурцов

Оптимальные сорта для тепличного сева партенокарпические и самоопыляющиеся. Это гибридные сорта, дающие круглогодичный урожай. Их плоды сочные, плотные. Используются для продажи в свежем виде, а также для маринования и засола. Плоды этих гибридов не желтеют от перезревания. Долгое время не теряют свежесть, вкусовые качества и товарный вид.

Читайте также  Разведение овец в домашних условиях как бизнес

Выбранные сорта должны обеспечивать три круга урожая: с мая по сентябрь, с октября по конец января, с февраля по май.

Шаг 3. Подготавливаем грунт

Оптимальные параметры почвы для тепличных огурцов:

  • механические свойства: рыхлая, воздухопроницаемая;
  • влажность: постоянная, без пересыхания и заболачивания;
  • температура: выше 13 градусов на глубине до 25 сантиметров;
  • кислотность грунта: до 6 водородных единиц, нейтральная;
  • высокое содержание гумуса;
  • высокая микробиологическая активность.

Шаг 4. Выращиваем огурцы и собираем урожай

Огурцы любят влагу. Следите за тем, чтобы прикорневая зона всегда была влажной, но вода у корней не застаивалась. Подрыхляйте грунт у корневища, удаляйте сухие листки и спелые плоды. Не ждите, когда плоды наберут больше массы. Это замедляет плодоношение куста. Своевременное удаление зрелых плодов стимулирует рост новых. Не забывайте вносить в грунт подкорм.

Следите за состоянием растений. Появление желтизны, сухих стеблей и листьев — признак неправильного ухода и болезни.

Какое оборудование может понадобиться?

Для обустройства собственного производства вам понадобится теплица, система освещения, отопления, орошения, а также садоводческие инструменты, подкорм для грунта, тара для сбора урожая.

Ориентировочное количество оборудования и его стоимость для монтажа одного тепличного комплекса приведены в таблице:

Оборудование Количество штук Стоимость (руб.)
Теплица из поликарбоната на 200 квадратных метров 1 90 000
Система прогрева почвы в холодный сезон 5 4 500
Котел для отопления 1 30 000
Лампы для освещения 14 5 000
Комплект для капельного орошения 2 4 500
Емкость для воды на 500 литров 1 10 000
Шланг для подачи воды в емкость 1 2 000
Шпагат для подвязки ботвы 25 100
Тара для урожая (ящики, ведра) 10 150
Топливо для котла (дрова) 1 куб. метр 6 000
Итого: 152 250

Готовый бизнес-план по выращиванию огурцов

Подробный бизнес-план нужен для оценки рентабельности предприятия, учета всех расходов и доходов, разработки стратегии поиска клиентов, анализа конкуренции. Этот документ застрахует вас от ошибок и незапланированных трат.

Далее подробно об основных этапах бизнес-планирования.

Этап 1. Изучение технологии

Для выбора технологии вам нужна хорошая теоретическая и практическая подготовка. Почерпните знания из агрофорумов и выставок, на профильных интернет-форумах, где общаются агрономы и садоводы-любители. Там вы найдете информацию о сортах, способах выращивания, болезнях растений.

Посетите агрокомплексы и тепличные хозяйства. Здесь вы увидите принципы обустройства теплицы, рост растений, представите масштабы производства.

Этап 2. Выбор площадки и размещение теплицы

Осваивать агропромышленную отрасль лучше всего в пригороде небольшого городка. Там аренда участка дешевле и проще выйти на местный рынок, чем в мегаполисе.

Для открытия своего тепличного комплекса достаточно участка в 6 соток. У вас есть дача? Используйте собственные сотки для сокращения стартовых расходов на открытие дела.

Если вы арендуете участок, выбирайте землю вблизи от коммуникаций: централизованного водоснабжения, линии автодорог, электричества, интернета. Так вам не придется монтировать их за свой счет.

Этап 3. Оснащение теплицы оборудованием

Монтаж тепличного оборудования начинается сразу после завершения строительства теплицы. Для стабильного урожая зимой и летом вам необходимо отопление и освещение, подогрев грунта, монтаж системы вентилирования.

В промышленных овощеводческих хозяйствах, выращивающих огурцы, помидоры и другие овощи круглогодично, много средств и сил тратится на создание оптимальных условий роста. Если вы нацелены на круглогодичную работу, не экономьте на приобретении оборудования. Закупка оборудования — львиная доля расходов на старте тепличного бизнеса.

Этап 4. Закупка рассады

Для круглогодичного выращивания вам нужны не только раннеспелые, но и поздние или зимние сорта. Самые популярные сорта — партенокарпические гибриды, дающие стабильный богатый урожай: хорошие салатные и засолочные огурцы.

Их высаживают в грунт как рассадой, так и семенами. Семена дают растению стойкую корневую систему, а высадка саженцев — ранний урожай.

После сбора первого урожая вы сможете вывести собственные семена. Извлеките семечки из переспелых плодов и высушите в комнатных условиях.

Посевной материал покупайте у проверенных продавцов: в специализированных магазинах или агрокомплексах.

Этап 5. Регистрация предприятия

Для выращивания огурцов в домашних условиях и продажи урожая соседям и знакомым документы вам не понадобятся.

Если вы нацелены на продажу на рынке и поиск постоянных клиентов, откройте КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Для этого нужен ваш паспорт, решение о создании хозяйства, справка от администрации поселения о начале вашей работы, право собственности на земельный участок. Код ОКВЭД 01.13 — выращивание бахчевых, корнеплодных и прочих культур.

Этап 6. Организация сбыта

Сбывайте выращенную продукцию разными способами:

  1. Сбыт частным предпринимателям прямиком из теплицы.
  2. Розничная продажа на овощном рынке.
  3. Оптовая продажа на овощебазах.
  4. Передача на реализацию в продуктовые магазины и супермаркеты.
  5. Продажа в заведения общественного питания.
  6. Продажа продукции в маринованном или засоленном виде.

Не забывайте о рекламе! Ищите покупателей напрямую, самостоятельно посещая магазины, супермаркеты, а также используя интернет. Тысячи предпринимателей рекламируют свои услуги на Авито и других торговых площадках, в социальных сетях. Делайте акцент на вкусовых качествах, доступной стоимости за килограмм продукции, ее натуральности.

Читайте также  Как построить бизнес с Китаем

Как рассчитать рентабельность бизнеса

Основа расчета доходности — урожайность теплицы за год и товарооборот. При правильных условиях в теплице в 200 квадратных метров вы сможете собрать урожай в 14 000 кг.

От продажи 14 тонн огурцов вы получите прибыль около 1 миллиона рублей. Из этой прибыли нужно вычленить чистый доход, вычтя стартовые вложения, коммунальные расходы, покупку удобрений и прочие затраты.

Расчет затратной части представлен в таблице:

Вид затрат Сумма (руб.)
1 Покупка семян и саженцев 35 000
2 Покупка удобрений, подкорма 40 000
3 Оплата за отопление, освещение, воду 100 000
4 Транспортные расходы 30 000
5 Садово-огородный инвентарь 50 000
6 Налог ЕСХН 6% 40 000
7 Разные расходы (упаковка, шпагат для подвязки, непредвиденные расходы) 50 000
Итого: 345 000

Вычтя из 1 000 000 рублей сумму затрат, вы увидите, сколько составит чистая прибыль. Для приведенного в статье примера (1 теплицы в 200 кв м) ее размер составит 655 000 рублей при условии налаженной системы сбыта и стабильной урожайности в течение года.

Гарантии и риски

Факторы, способные поставить под угрозу ваш заработок:

  • поломка тепличного оборудования;
  • низкая урожайность из-за ошибочного выбора сортов, плохого качества саженцев, несоблюдения условий выращивания;
  • высокая конкуренция в отрасли;
  • плохо налаженный сбыт продукции.

Гарантии — высокий покупательский спрос. Если вы не продадите всю продукцию в свежем виде, ее охотно купят в соленом или маринованном виде в качестве консерваций. Вкусные огурцы без химии охотно раскупаются уже в самом тепличном комплексе.

Ваша задача — отработать технологию, наладить сбыт, сделать себе имя. Как только вы окупите свои стартовые вложения, позаботьтесь о расширении производства.

Вдохновляющее видео о фермере-миллионере, выбравшем огуречный бизнес:

Заключение

Огуречный бизнес — вовсе не инновация. В этой отрасли немалая конкуренция, но интерес к ней у начинающих предпринимателей стабильно высок. Существенные доходы этот бизнес приносит на второй-третий год после запуска. За первый год при правильной постановке дела окупаются расходы на монтаж теплицы и установку оборудования.

Источник: http://startapoff.ru/business-ideas/vyrashchivanie-ogurcov-v-teplice-kak-biznes

Бизнес на огурцах: выращиваем в теплице круглый год

— Сельское хозяйство

Достаточно прибыльным бизнесом считается идея – выращивание огурцов. Теплицы предоставляют возможность создавать микроклиматические условия для урожайности огурцов на протяжении целого года.

В отапливаемом парнике можно производить огурцы круглый год, осенний, весенний период получать с урожая огурцов довольно неплохой доход, который будет намного превышать прибыль, получаемую за летний период. Выращивание огурцов – высокодоходное дело.

Рентабельность производства может достигать 600 процентов.

Бизнес на огурцах – это достаточно выгодно!

Что потребно для производства огурцов круглый год, особенно зимой:

  • Сформировать в теплице подходящие климатические условия. В первую очередь это будет зависеть от стройматериалов, используемых для возведения тепличной конструкции.
  • Выбрать сорт огурцов для высадки, который отличается наибольшей урожайностью.
  • Определиться с периодом производства.
  • Правильно подготовить грунт, установить системы, способствующие выращиванию.

Теплицы

Какие существуют бизнес-идеи по выращиванию огурцов целый год?

Первоначально необходимо правильно теплицу построить:

  • Каркас должен выдерживать вес материала перекрытия.
  • Покрытие теплицы должно максимально удерживать создаваемое искусственно тепло.
  • Если использование теплицы планируется как минимум на несколько лет, то необходимо использовать мощный каркас, который способен выдерживать любые природные нагрузки, например, сильный ветер, дополнительный вес от снега зимой.

По конструктивным данным, сегодня теплицы могут значительно отличаться: по высоте, ширине, длине, самой форме конструкции.

Материалы, применяемые для современных тепличных конструкций:

  • каркасы из дерева;
  • каркасы из металла;
  • стеклянные перекрытия;
  • перекрытия из поликарбоната.

С таким перекрытием теплицы огурцы можно производить круглый год.

Как подобрать сорт огурцов

Чтобы осуществлять целый год производство огурцов первым делом необходимо правильно выбрать их семена, которых сегодня существует огромное количество разных сортов.

Поэтому для производства круглый год огурцов стоит выбирать такие сорта, которые:

  • отличаются частой урожайностью;
  • прекрасно справляются с температурными перепадами;
  • не боятся морозов;
  • за ними нет необходимости тщательно ухаживать.

Наиболее востребованные сорта огурцов для воплощения бизнес-идеи тепличного выращивания данной культуры:

  • «Кураж» – длинный огурец, который начинает плодоносить после 45 сут. высадки семян.
  •  «Шарж» – начинает плодоносить после 40 сут. высадки семян.
  • «Щедрик» – быстро созревающий сорт огурцов, отличается высокой урожайностью. Его можно использовать в разный период года.
  •  «Барселона» – скороспелый сорт культуры, используемый многими частными предпринимателями для высадки в теплице.
  • «Матрица» – плод недостаточно длинный, меньше других сортов боится заболеваний, в результате чего является одним из наиболее популярных.
  • «Бобрик» – используется чаще всего для высадки зимой, потому как является наиболее морозоустойчивым сортом.

Какой грунт лучше использовать

Предварительно перед высадкой огурцов в теплице осуществляется тщательная подготовка грунта:

  • очистка от растений, которые способны отрицательно влиять на рост корневой системы выращиваемой культуры;
  • удобрение грунта. В качестве удобрения применяются минеральные вещества (если производство больших масштабов, то для повышения роста культуры применяется селитра);
  • еще грунт наполняется опилками древесины, чтобы не допустить его пересыхания. Это дает возможность беспрепятственно формироваться корневой системе ростка.
Читайте также  Производство бутилированной питьевой воды бизнес план

Выращивание (производство) огурцов круглый год

Для высадки огурцов используется два метода:

  1. Готовая рассада. Ее можно выращивать дома, в теплице, сформировав потребные условия.
  2. Семенами:
    • сразу в удобренный грунт;
    • торфяные стаканы;
    • бутылки из пластика небольшой емкости, предварительно обработанные раствором марганцовки.

Некоторые идеи правильного ведения бизнеса на огурцах:

  • Если семенам сформировать подходящие условия (поместить в субстрат), они пустят ростки максимум через 5 суток.
  • Рассаду стоит удобрять при первом появлении на ней листика, за пару дней до пересадки в грунт.
  • Осуществлять пересадку рассады можно при появлении на ней нескольких листиков, спустя 25 сут.
  • Во время пересадки рассады температура теплицы поддерживается не более 18 градусов, в ночное время – 15 градусов.
  • Постоянно нужно контролировать питание рассады, достаточное для нее количество света.
  • Поливается рассада только теплой водой.
  • Малосолнечные дни стоит осуществлять искусственное освещение

Если на высаженной рассаде начали появляться новые листочки, она начала цвести, значит, в данном грунте она себя ощущает комфортно.

Посадка рассады

Основной инструмент, используемый при выращивании огурцов: грабли, тяпка, другой подручный инструмент для огорода.

Выполнение работ по посадке рассады осуществляется в таком порядке:

  • В первую очередь планируется месторасположение рядков, при помощи тяпки делаются небольшие лунки. Расстояние между рассадой определяется в зависимости от сорта культуры, но наиболее оптимальным принято считать – от 30 до 50 см.
  • Далее, возле каждого кустика вставляют в почву тонкую деревянную палку, металлический прут, чтобы в процессе роста рассаде было за что укрепиться.
  • При высадке рассады корни обязаны быть в том же грунте, котором развивалась до пересадки.

Продуктивность

В теплицах нынешнего типа продуктивность огурцов достигает приблизительно 40 кг на метр квадратный. Это хороший результат, урожай собирается не один раз за год.

В сельскохозяйственной деятельности бизнес-идеи по выращиванию огурцов занимают среди предпринимателей одну из лидирующих позиций.

Как показывает практика – это достаточно высокодоходный бизнес, не требующий больших капиталовложений. Данная идея очень привлекает молодых предпринимателей.

Поэтому, если появилось желание построить собственный бизнес в сельскохозяйственной сфере, тогда выращивание огурцов круглый год – наиболее подходящая бизнес-идея.

Сбыт продукции

Бизнес-идея по выращиванию огурцов – хороший вариант получения прибыли в наиболее короткий период. В данном случае важно наладить постоянные точки сбыта готового продукта.

Основные места сбыта огурцов:

  • Супермаркеты. В данном случае на начальном этапе организации бизнеса с подобными организациями подписываются договорные соглашения на поставку качественной сертифицированной продукции.
  • Собственная торговая точка на продуктовом рынке. Это идеальный вариант для сбыта собственного продукта, который позволяет самостоятельно устанавливать стоимость продукта в зависимости от сезона. Основной недостаток – высокая конкуренция, а огурцы являются быстро портящимся товаром, то можно понести убытки.

Поэтому при создании бизнес-плана необходимо досконально просчитывать возможную рентабельность для конкретного региона, в котором будет реализовываться продукт. От этого будет зависеть успешность и прибыльность данной бизнес-идеи по выращиванию огурцов.

Источник: http://biznestop.ru/selskoe-hozjaistvo/biznes-na-ogurcah.html

Выращивание огурцов, как бизнес

16 февраля 2018

Огурцы — уникальный продукт, пользующийся популярностью у многих садоводов и покупателей. Современный рынок предлагает множество видов таких растений, отличающихся качеством и вкусовыми параметрами.

Чтобы получить хороший урожай, следует использовать только проверенные семена огурцов. Узнать, как их правильно выбрать можно на сайте http://nashedelo.biz.ua/cemena/cemena-ogurca/.

Тепличное выращивание

Бизнес на огурцах зачастую предполагает их выращивание в теплицах. Подобный подход довольно популярен, так как получать продукцию можно практически круглый год. Среди преимуществ такой деятельности можно выделить несколько основных:

  1. Относительно низкая себестоимость. Разница между этим показателем и рыночной ценой может отличаться в несколько раз. Особенно это касается зимних и весенних месяцев, когда еще невозможно вырастить их в открытом грунте.
  2. Высокий спрос. Многие покупают огурцы, так как используют их для приготовления различных салатов или просто в качестве еды.
  3. Возможность работать круглый год. Качественно оборудованная теплица позволяет выращивать огурцы даже при сильных морозах. Но при этом увеличиваются затраты, которые при правильном подходе можно быстро нивелировать.
  4. Сотрудничество с оптовыми клиентами. Качественную продукцию у вас легко приобретут супермаркеты и другие подобные организации. Важно только предоставить относительно невысокую цену, которая устроит обе стороны.

Приступаем к организации

Разработка бизнес-плана выращивания огурцов предполагает несколько последовательных шагов:

  • выбор места. Оптимальным вариантом станет дачный участок, за аренду которого не следует платить. Здесь можно объединить выращивание огурцов, как в теплицах, так и на открытом грунте. Аренда же земли будет влиять на себестоимость продукта, поэтому лучше сразу приобрести участок;
  • строительство теплиц. От качества этих сооружений зависит урожай огурцов. Самыми универсальными являются отапливаемые теплицы. Но их содержание на первых началах будет обходиться дорого. Поэтому желательно иметь небольшой стартовый капитал для развития такого бизнеса;
  • выбор сортов. Огурцы в теплицах должны расти быстро. Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение скороспелым сортам. Желательно также, чтобы они были самозапыляемыми, так как удерживать пчел или насекомых внутри теплицы зимой сложно.

Выращивание огурцов для получения прибыли предполагает трудоемкий труд с постоянным анализом рыночной ситуации.

Источник: http://www.propr.me/vyrashhivanie-ogurcov-kak-biznes/

Понравилась статья? Поделить с друзьями: