Сельское хозяйство как бизнес с нуля

Содержание

Бизнес в сельском хозяйстве с нуля: рентабельные идеи

Одно из наиболее востребованных направлений предпринимательства – бизнес в сельской местности. Конкуренция в отрасли невысокая, много невостребованных земельных ресурсов. Начать предпринимательство с нуля можно со строительства небольшой сельскохозяйственной фермы по разведению скота, пчеловодства или выращивания овощей. Перспективой развития бизнеса станет расширение и промышленная переработка производимого товара.

Как выбрать направление

Идеи создания сельскохозяйственного дела различны. Выбирать нужно, учитывая различные факторы:

  • Финансовые возможности для старта предпринимательства, особенности климата региона. Например, стартап по выращиванию винограда в северных регионах вряд ли будет выгодный, чего не скажешь о разведении винограда на юге.
  • Наличие необходимых трудовых ресурсов. Даже самый перспективный стартап не сможет реализоваться без необходимых кадров. Квалифицированных специалистов в хозяйствах не хватает, поэтому заниматься подбором персонала нужно сразу после выбора идеи развития бизнеса.
  • Малое предпринимательство в сфере сельского хозяйства получает государственную поддержку в разных формах: субсидирование семян, процентных ставок по кредитам, льготы по уплате земельного налога, банковские гарантии. В некоторых регионах разработаны механизмы предоставления земельных участков для сельскохозяйственного дела в аренду, без проведения аукционов. Перед принятием решения, с чего организовать бизнес, рекомендуется изучить все возможные варианты поддержки со стороны государства разных направлений сельского хозяйства.

Такие направления предпринимательства имеют различную рентабельность, срок окупаемости проектов, риски. Оценку перспектив конкретной идеи производят всесторонне.

Перспективные направления растениеводства

Начать растениеводческий бизнес с чистого листа реально с минимальными вложениями и рисками. Земельный участок приобретают либо арендуют.

Посев семян и обработку почвы небольшого участка выполняют вручную, на больших полях используют сельскохозяйственную технику. Цикл работ по выращиванию ссоответствующих культур в открытом грунте, составляет восемь месяцев.

Использование теплиц позволяет разводить овощи круглый год. Перспективные идеи бизнеса по развитию растениеводства:

  • Выращивание в теплицах зелени укропа, петрушки, кориандра, листового салата, лука, редиски. Теплица должна быть изготовлена из поликарбоната, оснащена системой бокового проветривания. Выращивать зелень рекомендуется конвейерным методом: одну тонну убрали и столько же посадили. Растения нетребовательны к удобрениям и уходу. Самый выгодный сезон для продажи зелени с февраля по апрель.
  • Выращивание картофеля. Сельскохозяйственные проекты обработки больших площадей подразумевают использование техники. Урожайность обеспечат сортовые здоровые клубни. Культура хорошо растет в любом климате. Стартап потребует значительных вложений на посадочный материал и технику, но и окупаемость бизнеса будет высокой. Особенно при наличии складов хранения продукции.
  • Выращивание ягод. Установка теплиц – вот с чего нужно начать прибыльный ягодный бизнес. Летом получать урожай можно в открытом грунте, но зимой необходимо отопление и подсветка саженцев. Ягоды имеют небольшой срок хранения, но реализации в осенне-зимний сезон обеспечивает рентабельность 200–300%.

Помимо вышеперечисленных вариантов бизнеса, можно возделывать зерновые культуры, корнеплоды, капусту, лен, виноград, фрукты.

Свое дело в цветочной сфере

Идеи начала цветочного бизнеса часто возникают в праздники. Спрос на цветы существует круглый год.

Организовать предпринимательство по выращиванию цветов можно даже в теплице на чердаке собственного дома, для чего потребуется его остекление.

Скат крыши оборудуют специальными жалюзи, встроенными в стеклопакет, вместе со слуховыми окошками и отопительной системой. Это обеспечит регулировку температурного режима теплицы для выращивания растений.

На 1 м2 теплицы реально вырастить 100 маргариток, 30 тюльпанов, 25 нарциссов, 27 гиацинтов. Чердак площадью 80 м2 реально переоборудовать в оранжерею примерно за 150 тыс. рублей. На такой площади вырастут примерно 2 тыс. тюльпанов. Реализация цветов окупит затраты на стартап за полтора года. Прибыльный цветочный бизнес реально получить через 2 года. В качестве расширения предпринимательства можно открыть цветочный магазин.

Выращивание грибов

Грибной бизнес является высокодоходным, однако, чтобы открыть грибную теплицу потребуются вложения на оборудование, систему вентиляции и отопления. Культивирование грибов происходит в определенных условиях, причем шампиньоны требовательнее вешенок. Прежде чем начать реализацию идеи создания грибного бизнеса, необходимо найти подходящее помещение.

Для выращивания грибов понадобится субстрат, в который высевают мицелии, своеобразные грибные семена. Рост грибов происходит в культивационных камерах, где обеспечивается оптимальный микроклимат и уровень углекислоты в воздухе. Уровень влажности субстрата регулируется системой полива. Сельскохозяйственное предпринимательство по выращиванию грибов имеет низкую потребность в трудовых ресурсах. Процесс частично автоматизирован.

Реализация сельскохозяйственного товара происходит через продуктовые рынки и сетевые магазины. Рентабельность грибного бизнеса составляет более 40%.

Привлекательные направления животноводства

Объемы потребления мясного и молочного сельскохозяйственного товара постоянно растут, что обеспечивает бесперебойный сбыт животноводческими фермами. Цены на продукцию увеличиваются быстрее годового уровня инфляции. Все это делает животноводство популярным направлением малого и среднего бизнеса, обеспечивает доходность сельскохозяйственного предпринимательства.

Стартап в животноводстве может быть в одной из сфер:

  • Разведение крупного рогатого скота. Природные условия России хорошо подходят для этого вида данного бизнеса. В основе идеи выращивания скота может быть получение мяса или молока. Соответственно будет производиться и выбор телят. Чтобы открыть проекты сельскохозяйственного бизнеса в этом направлении потребуются значительные вложения: строительство фермы, покупка доильного оборудования, корма. С целью повышения доходности этого дела налаживают собственную заготовку сена. Выращивание скота – перспективное направление сельскохозяйственного бизнеса. Доходность предпринимательства составляет более 35%. Продавать можно молоко, шкуры, шерсть, мясо, животных.
  • Выращивание кроликов. Задумки создания кролиководческого бизнеса становятся все более востребованными. Это обеспечивается высоким спросом на диетическое мясо животных, а также малый воспроизводственный цикл. При средней цене 1 кг мяса кролика в 350–400 рублей, окупить затраты на открытие бизнеса по созданию небольшой кролиководческой фермы, можно по истечении года. Помимо мяса, фермеры продают пух и шкуры кроликов, а также племенной молодняк. Наибольший доход реально получить от бизнеса по выращиванию декоративных домашних кроликов.
  • Разведение свиней. Свинина наиболее часто употребляется в пищу. Доход при выращивании свиней можно получить на третий год ведения бизнеса. Основные затраты потребуются на строительство фермы, покупку кормов, зарплату рабочих. Также необходимо запланировать средства на вакцинацию и услуги ветеринарного врача. В дополнение к подобному предпринимательству по выращиванию свиней, можно построить свою коптильню и перерабатывать мясо.

Для повышения рентабельности дела в животноводстве рекомендуется открыть линию или цех по производству кормов.

Птицеводство

В основе идеи разведения птиц лежит получение мяса и яиц. На птицеводческих фермах выращивают: кур, уток, гусей, фазанов, куропаток, перепелов. На небольших фермах применяют метод свободного выгула. Крупные сельскохозяйственные предприятия разводят птицу без выгула, так быстрее происходит набор веса.

Чтобы начать птицеводческий бизнес с нуля нужно закупить здоровый молодняк птицы. Впоследствии его можно выращивать из яиц. Сбыт продукции реально осуществлять через собственную торговую точку или продавая товар оптовым скупщикам.

Доходность бизнеса будет зависеть от места и цены продаж сельскохозяйственной продукции.

Стартап разведения кур потребует первоначальные вложения около 400 тыс. рублей при наличии собственного земельного участка для фермы и помещения для содержания птицы. Затраты предпринимательства при поголовье свыше тысячи единиц птицы окупятся во второй год или позднее.

Начинающим фермерам рекомендуют в начале бизнеса открывать небольшие птичники, для чего достаточно будет сто несушек и двадцать бройлеров.

Пчеловодство

Успешная реализация задумки по созданию пчеловодческого предприятия возможна при наличии знаний в этой сфере. Помимо закупки ульев и пчелиных семей, необходимо обеспечить правильный уход и заботиться о полосатых питомцах. Доход получают от реализации продуктов жизнедеятельности пчел и дополнительных продуктов: меда, прополиса, перги, воска, маточного молочка.

Дело становится прибыльным при содержании более 100 пчелиных семейств. Чтобы создать пасеку закупают ульи. Цена зависит от конструкции изделия и составляет от 2800 до 5000 рублей. Для сбора нектара пчелам необходимы сельскохозяйственные угодья с цветущими медоносными растениями. Такие плантации можно засевать самостоятельно. Аренда одного гектара сельскохозяйственной земли обойдется в 200–550 тысяч рублей.

Бизнес имеет сезонность: зимой пчелам необходимо обеспечить теплое место зимовки, для чего строят специальный омшаник. В зимнее время можно открыть апицентр и получать от предпринимательства стабильный доход. Сбыт данной продукции осуществляют через магазины и рынки, медицинские и косметологические предприятия. Рентабельность бизнеса пчеловодческих хозяйств составляет 15–27%, в зависимости от погодных условий, используемых технологий.

В любом направлении сельского хозяйства можно организовать доходный бизнес. Нужно только составить план, произвести оценку рисков, предусмотреть варианты их уменьшения и рассчитать уровень безубыточности предпринимательства.

Источник: http://oplata.me/selskoe-xozyajstvo/biznes-s-nulya.html

Топ 10 лучших бизнес идей для сельского хозяйства

Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.

Бизнес идеи в сельском хозяйстве

Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.

Читайте также  Разведение раков в аквариуме как бизнес

Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.

Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.

Сельский бизнес

Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.

Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.

Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.

Плюсы и минусы тепличного бизнеса

Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.

Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.

При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.

Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.

Это позволит вам при минимальном рекламном бюджете выйти на окупаемость проекта и успешно развивать бизнес дальше.

Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.

Основные положения бизнес плана

После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.

После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.

Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.

10 лучших идей для сельского хозяйства

Идея №1. Тепличное хозяйство

Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.

Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.

Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.

Организация тепличного бизнеса

Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.

Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.

Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.

Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.

Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.

Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.

Мы писали уже о том, как составить бизнес план по открытию теплицы. Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.

Идея №2. Выращивание подсолнечника

Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.

При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.

Выращивание подсолнечника

Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.

Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.

Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.

Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.

Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.

Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.

Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.

Идея №3. Выращивание фундука

Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.

Выращивание фундука

В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.

А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.

Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:

  • в сыром виде;
  • в очищенном виде;
  • в расфасованном и жареном виде.

Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.

Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.

Востребованность лещины

Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.

Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.

В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.

Идея №4. Разведение мясных пород кур

Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.

Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.

Разведение кур

Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.

В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.

Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.

Идея №5. Разведения карликовых коров

Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.

Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.

Разведения карликовых коров

Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.

Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.

Читайте также  Рыборазведение как бизнес

Идея №6. Заморозка овощей и фруктов

Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.

Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.

Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.

Заморозка фруктов и овощей

Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.

Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.

Идея №7. Реализация куриных яиц

Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.

Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.

яйца

Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично , что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.

Идея №8. Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.

Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.

Выращивание грибов вешенок

Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).

Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.

Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.

Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема

Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.

Заготовка и расфасовка чернозема

Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.

Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.

 Идея №10. Разведение кроликов

Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.

Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.

Разведение кроликов

Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.

Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.

Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.

В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.

Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.

В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.

. Выгодные бизнес идеи для сельского хозяйства

Источник: https://bank-explorer.ru/finansy/svoj-biznes/biznes-idei-v-selskom-xozyajstve.html

С чего начать бизнес в сфере сельского хозяйства?

Сельское хозяйство – это древняя отрасль предпринимательства, которую можно назвать достаточно прибыльной. Все, что сейчас продается на прилавках продуктовых магазинов – молочная продукция, мясо, овощи, фрукты, яйца и многое другое — это результат данной деятельности.

Конечно, многие сразу могут сказать, что сейчас лидирующее место занимает продукция из-за рубежа, и поэтому открытие такого бизнеса будет нерентабельным делом. Это совсем не так! Экологически чистые и натуральные продукты всегда пользуются большим спросом.

А знание правильного подхода, разработка рентабельной идеи и поиск точек сбыта готовой продукции – это все основные показатели грамотного капиталовложения.

А для того чтобы на начальном этапе не возникло трудностей, можно воспользоваться идеями для открытия собственного дела в сфере сельского хозяйства.

Животноводство

Это доходное и быстро окупаемое дело. В первую очередь нужно выбрать рентабельную отрасль.

Разведение кроликов

Выращивание кроликов – это весьма прибыльный вариант. Помимо того, что мясо этих животных обладает хорошими качествами и имеют высокую стоимость, так еще и скорость их размножения достаточно высокая. Примерно к 3-4 месяцам зверек имеет товарную ценность.

Кролики обладают высокой плодовитостью. Срок беременности длится около месяца. После родов самка готова к оплодотворению. За раз крольчиха может принести в среднем 12 детенышей. Поэтому можно быть уверенным, что это дело окупится в короткие сроки.

Начинать лучше всего с 5 крольчих. С этого количества в год в среднем можно получить до 300 килограммов диетического мяса.

Для развода можно использовать породы:

  • серый великан;
  • бабочка;
  • калифорнийский;
  • черно-бурый;
  • венский голубой;
  • фландр;
  • советский мардер;
  • вуалево-серебристые;
  • кролик баран;
  • русский горностаевый;
  • пуховый;
  • серебристый.

Перед тем как заняться разведением, обязательно нужно посчитать затраты.

Расчет расходов:

  • Затраты на аренду земли – от 20 до 100 тысяч рублей, все зависит от региона.
  • Приобретение или самостоятельная постройка клеток для содержания животных – от 10 до 40 тысяч.
  • Приобретение кроликов в количестве 60 штук – от 20 до 30 тысяч, также все зависит от региона.
  • Расходы на комбикорм на год – от 50 тысяч до 100 тысяч.
  • Зарплата работнику за год – около 120 тысяч.

В среднем на год работы понадобится от 218 до 390 тысяч рублей.

Расчет доходов:

  • Доходы с продажи мясной продукции. Если иметь 40 крольчих и 20 самцов, то с каждой самки можно за год получить 20 кроликов. В результате в год их будет 800. Каждый весит 1,9 килограмма, значит, чистого мяса выходит 1,5 кг. Килограмм кроличьего мяса стоит в среднем 200-250 рублей. С мяса за год можно получать до 375 тысяч рублей.
  • Доходы с продажи шкурок. 1 шкурка стоит 200 рублей, значит 800 шкурок обойдутся в 160 тысяч рублей.

В первый год можно заработать около 535 тысяч рублей.

Разведение овец

Это достаточно сложное дело, потому что овцы требуют к себе особого ухода. Перед тем как начать деятельность, нужно определиться, для чего будут приобретаться эти животные: для мяса, на расплод, для шерсти, для молока, сыра и других продуктов.

Для развода можно приобретать следующие разновидности пород:

  • горные;
  • романовские и асканийские;
  • мериносы;
  • курдючные;
  • каракульские.

Во время выбора животного нужно учитывать его внешний вид:

  • Здоровое животное должно иметь длинное широкое тело, живот должен быть плотным и не свисающим.
  • Обязательно нужно смотреть на спину — она не должна провисать. Это признак говорит о том, что овца больная и слабая.
  • Если животное приобретается для получения шерсти и молочной продукции, следует посмотреть на структуры кожи, она должна быть толстой, тогда и шерсть будет густая, похожая на пух.

Обязательно составьте бизнес-план. Можно рассмотреть примерные расходы на 250-300 голов:

  • Затраты на аренду земельного участка – 100-150 тысяч рублей за год.
  • Покупка овец – в среднем представители романовской породы стоят 200-300 рублей за 1 кг мяса, представители курдючных — от 120 до 200 рублей за килограмм. Один племенной ягненок обойдется от 5500 до 8000 рублей, овцематка — от 8000 до 12000 рублей.
  • Оплата заработной платы рабочего персонала за год составит примерно 550 тысяч рублей.
  • Ежегодные накладные расходы составят от 70 до 90 тысяч.

Теперь нужно рассчитать уровень доходов:

  • Доход с мясной продукции. Если продать 50 особей по цене 100 рублей за килограмм мяса, то за год выйдет полмиллиона рублей.
  • На реализации шерсти можно заработать до 150 тысяч рублей.

Это дело может окупиться за 1-1,5 года.

Птицеводство

Для получения прибыли обязательно нужно соблюдать главные условия:

  • Регистрация фирмы. Первым делом нужно начинать с необходимой документации. Обычно эти предприятия регистрируются как фермерские хозяйства, иногда как ООО.
  • Обязательно учитывайте вид деятельности. Если планируется племенной развод птиц, то лучше всего выбирать участок подальше от города. Если для мяса, то участок должен находиться ближе к городу. Это поможет сэкономить расходы на транспортные услуги.
  • Необходимо получить сертификат для подтверждения качества выпускаемой продукции.
  • Не забудьте взять необходимые справки у ветеринара.
  • Выбор участка. Размер и вид напрямую зависит от того, какие птицы будут приобретаться. Если гуси, то земля должна быть большая, чтобы на ней можно было место для выпаса птицы. Если утки, то на участке должен присутствовать небольшой водоем.

Расходы и доходы от мини-фермы:

  • Покупка молодняка – на 1000 голов выходит в среднем 85 000 рублей.
  • Расходы на строительство или приобретение клеток – 110 000 рублей.
  • Стоимость дополнительного оборудования – 60 000 рублей.
  • Расходы на ремонтные работы помещения – 50 000 рублей.
Читайте также  Выращивание свиней в домашних условиях как бизнес

Доходы будут напрямую завесить от вида птицы. Хорошую прибыль можно получить на разведении индюков. Рентабельность этого дела достигает 98%. В среднем с одного килограмма мяса можно получить до 7 долларов. Десяток яиц стоит 15 долларов.

Стоимость одного цыпленка составляет 3-3,5 доллара. Если содержать 1000 голов, то стоит ли говорить о том, будет ли это дело прибыльным.

За короткий период (примерно за 5-6 месяцев) можно полностью окупить все затраты и получить приличный доход.

Примерно такой же доход можно иметь с гусей и уток. Не менее рентабельным делом является разведение кур. Мясо можно сдавать в любые магазины, супермаркеты, рестораны.  Хорошую прибыль можно получить на яйцах. Одна несушка в год приносит почти 300 яиц.

Свиноводство

Эта отрасль была и остается наиболее выгодным вложением начального капитала в сельском хозяйстве.

Стоит учитывать, что на начальном этапе потребуются вложения и немаленькие.

Первым делом обустраивается помещение. Оно должно быть сухим и утепленным. Свиньи в холодный период обязательно должны содержаться в теплом свинарнике, иначе они могут простыть, и в результате это приведет к массовому падежу животных. За ними необходимо убирать, поэтому для этих целей лучше нанять работников.

Затем выбирается порода, условно породы разделяют на направления:

  • сало-мясные;
  • мясо-сальные;
  • беконные;
  • сальные.

Расходы:

  • Затраты на свиноматок в количестве 13 голов: 13*10 000 = 130 000 рублей.
  • Расходы на корм на год – 57 000 рублей.
  • Расходы на инвентарь – 24 000 рублей.
  • Другие затраты — 5 тысяч рублей.

Итого – 216 000 рублей.

Доходы:

  • Мясо — 1 килограмм стоит 150 рублей. Значит с 1900 килограммов выходит 285 000 рублей.
  • Мясо поросят стоит 150 рублей за 1 килограмм. С 3900 килограммов выходит 600 тысяч рублей.

В результате за год выходит 885 000 рублей. От этой суммы нужно отнять расходы и налоги. Чистая прибыль за год будет составлять около 500 000 рублей.

Рассказ о подобной деятельности на основе личного опыта вы можете посмотреть на следующем видео:

Производство кормовых смесей

Многие специалисты утверждают, что открытие мини-цеха по производству кормовых смесей является самым доходным делом в селе. Этот малый бизнес сможет обеспечить высокие доходы при минимальных вложениях.

Стоит выделить достоинства:

  • Высокий уровень спроса на продукцию.
  • Простая организация деятельности.
  • Рентабельность выше 70%.

На оборудование необходимо затратить около 400 тысяч рублей:

  • дробилка для зерна;
  • смеситель;
  • весы;
  • пресс-гранулятор.

Для получения хорошего дохода нужно найти постоянные рынки сбыта. Стоит учитывать, чем больше будет реализовано продукции, тем больше прибыли будет получено. Кормовые смеси продают фирмам посредникам, зоопаркам, фермерским и частным хозяйствам.

Тепличный бизнес

Создание небольшой теплицы для выращивания овощей или зелени позволит получать неплохой доход. Главное в этом деле — организовать все в соответствии с правилами. Многие фермеры используют теплицу с февраля по ноябрь, потому что в холодное время возрастают затраты на отопление, а иногда в сильные морозы можно и вовсе потерять весь урожай.

Запомните правила организации тепличного дела:

  • Планирование и выбор сферы. Здесь рассматривается количество теплиц и что именно планируется выращивать. Например, 6 теплиц, в них будут выращивать зелень и овощи для последующей реализации оптовым и розничным покупателям.
  • Проведение анализа рынка. Нужно проанализировать спрос на выращиваемую продукцию, где в данном регионе можно будет сдавать овощи на постоянной основе и по выгодной цене. В качестве потенциальных покупателей рассматриваются сельхоз базы, магазины, продуктовые рынки, лечебно-профилактические центры.
  • Обязательно нужно зарегистрировать фирму. В качестве регистрации лучше выбрать ИП. Это предоставит доступ к пользованию государственными льготами, а также облегчит процесс взаиморасчетов с покупателями.
  • Участок под строительство. Его можно арендовать. Что касается цен, то они разные, и точную стоимость на землю сказать нельзя, все зависит от региона. В некоторых регионах участок земли могут предоставить бесплатно.
  • Расходы. На последнем этапе стоит подсчитать затраты:
    • На регистрацию ИП. Если это делается не самостоятельно, то уйдет около 3-4 тысяч рублей. Если самостоятельно, то только 800 рублей на уплату госпошлины.
    • На покупку сборной теплицы. Хорошая теплица из поликарбоната обойдется в среднем в 110-140 тысяч рублей.
    • На отопительное оборудование. Самый оптимальный вариант — воздушное отопление. Стоимость нужно уточнять у поставщиков.
    • На полив. Средняя стоимость на систему полива со шлангом с длиной 20 метров составляет 1000 рублей.
    • На семена, удобрения.
    • Обязательно нужно приобрести химикаты. Они продлят срок годности овощей и защитят от вредителей.
    • На заработную плату работников при их наличии.
    • На инвентарь.

Для начала можно сделать одну теплицу. Примерно за 2-3 года можно полностью изучить особенности этого бизнеса и уже в дальнейшем расширить дело. Если делать все грамотно, то окупить все затраты можно уже в первый год.

Производство меда

Пчеловодство считается хорошим капиталовложением. Кроме того, данная деятельность окупится за минимальные сроки, потому что мед всегда пользуется большим спросом среди потребителей. Этот продукт обладает высокими полезными качествами и помогает при многих заболеваниях.

Для организации пасеки потребуется:

  • Земельный участок в сельской местности. Если у вас имеется дом в деревне, который располагается на самом краю, то пасеку можно сделать на личном участке.
  • Приобретение стандартных ульев, лучше заводского производства. На первом этапе достаточно 10-15 штук, стоимость каждого составляет 2500-3000 рублей.
  • Приобретение пчелиного семейства с маткой выйдет в ту же сумму, что и ульи.
  • Для удобства работы потребуется приобретение спецодежды и инвентаря. На это потребуется 20 000 рублей.

Затраты на открытие этого дела вполне подъемные. Учитывая стоимость меда, можно смело сказать, что этот бизнес прибыльный.

Организация рыбного хозяйства

Если вы мужчина и рыбалка для вас хобби, то можно совместить приятное с полезным. Разведение рыбы на селе является доходным делом. Для начала нужно определиться с видом рыбы. Обычно для этих целей используют карп или форель. Если имеется достаточно средств для начального вложения, то можно использовать и карпа, и форель.

Далее нужно взять в аренду или приобрести водоем. Главное при выборе — учитывать его насыщенность кислородом, температуру воды. Обязательно нужно смотреть на его биологическое состояние.

Перед заселением пруда рыбой, нужно проконсультироваться с соответствующими специалистами и провести необходимые анализы.

Для форели оптимальный уровень температуры воды — 15-19 градусов, для карпа — 24-25 градусов. Также обязательно нужно использовать подходящий корм. Для карпа следует приобретать специальный комбикорм, его стоимость составляет от 7 до 8 рублей за килограмм. Форель же нужно кормить качественным немецким кормом стоимостью 0,7-1 евро за кг.

Примерный расчет на год:

  • Затраты на закупку малька – 20 000 рублей.
  • Расходы на зарплату работников – 300 000 рублей.
  • На корм и расходы – 200 000 рублей.

Итого – 520 000 рублей.

Производство молока

Свое молоко всегда будет в цене, потому что оно считается экологически чистым продуктом по сравнению с зарубежным аналогом.

Эта отрасль хозяйства активно поддерживается государством, уже имеется много программ, предоставляющих льготы и начальный капитал для открытия этой деятельности. Поэтому, имея небольшие средства, можно спокойно воспользоваться поддержкой государства и открыть свое дело.

Что нужно для открытия:

  • В первую очередь нужно реализовать план производства молока. Он состоит из 3 этапов:
    • Подготовка. Осуществляется поиск средств для развития дела, заключение договоров с поставщиками и закупщиками продукции. Длительность составляет 5-7 месяцев.
    • Обустройство. На этом этапе нужно произвести строительство коровника, доильного зала, приобретение оборудования и кормов. Этот этап займет 4-5 месяцев.
    • Процесс работы. На этом этапе осуществляется непосредственная деятельность. Сюда входит производство кормов, реализация молока и молочной продукции.
  • Производство кормов. Для сокращения затрат корма лучше производить самостоятельно. Для выращивания кормовых культур следует использовать земли, которые будут располагаться недалеко от фермы. В качестве кормовых культур желательно использовать вику яровую, кукурузу, клевер, овес, многолетние злаковые травы. Для производства обязательно нужно построить цех. Он обойдется примерно в 150-200 тысяч рублей. Кормить коров следует сеном и силосом. Для раскисления в корм добавляется сода.
  • Работы по производству и сбыту молочной продукции. Для этого можно приобрести собственную линию по разливанию и упаковки молока. В процессе разлива и упаковывания используется обработка с высокими температурами. Упакованная продукция развозится по точкам сбыта. Молоко, не прошедшее обработку, можно продавать заводам, специализирующимся на его обработке.

В дальнейшем можно будет расширить хозяйство и увеличить поголовье скота.

Выращивание овощей

Производство продуктов питания — это прибыльное направление, потому что они всегда в цене и пользуются большим спросом. Особенно прибыльным является выращивание овощей. На первом этапе нужно учитывать:

  • Место для посадки. В первую очередь нужно найти участок земли для выращивания. Почва должна быть качественной и плодородной. Поэтому обязательно проводится анализ на выявление загрязнений земли нитратами, пестицидами, тяжелыми металлами.
  • Выбор овощной культуры. Для этого обязательно проводится анализ рынка на наиболее востребованные варианты. Можно выбрать картофель, морковь, капусту, помидоры, огурцы, болгарский перец.
  • Выбор сорта. Сорт выбирается в зависимости от климатических условий региона.

Куда можно сбывать продукцию:

  • Продажа на оптовом и розничном рынке. В этих точках можно получать высокую прибыль при быстром обороте. Но обязательно должен быть транспорт для перевозки овощей.
  • Сбыт продукции оптовикам. Этот способ сэкономит затраты на перевозки и транспорт, но стоимость овощей будет ниже.
  • Сбыт в магазины, супермаркеты, рестораны.
  • Выращивание для конкретного покупателя.

На что придется потратиться:

  • расходы на посадочный материал;
  • покупка средств для защиты растений от вредителей;
  • приобретений удобрений;
  • затраты на аренду земли, строительство и ремонт сооружений;
  • затраты на покупку и обслуживание транспорта;
  • расходы на оплату коммунальных счетов;
  • оплата рабочему персоналу.

В целом, уровень доходов зависит от количества выхода овощей с 1 кв. м земли. При соблюдении всех условий, правильной посадке и проведении дальнейших работ для полноценного роста растений можно получить хороший урожай. Овощи всегда можно продать по хорошей стоимости.

Источник: http://ZnayDelo.ru/biznes/idei/v-selskom-hozyajstve.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями: